西葫蘆放久了能吃嗎，西葫蘆怎麼去皮

西葫蘆，是非常常見的蔬菜，一般在菜市場就可以買到。西葫蘆放久了能吃嗎？西葫蘆怎麼去皮？

西葫蘆放久了能吃嗎

看你是放在那裡,在看西葫蘆的顏色有沒有變化,你可以切開看裡面有沒有變質,如果沒有的話,是可以吃的,如果裡面發軟發粘就不行了。

西葫蘆發軟了還能吃嗎：

西葫蘆發軟了就儘量不要再食用了。

雖然西葫蘆的營養價值比較高，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效，食用後會對人體產生很多的好處，但是西葫蘆發軟了是不能繼續食用了的，以免對人體造成危害。

西葫蘆怎麼去皮

當然，如果你覺得皮太硬不好吃的話，在做菜前可用鋼絲球把外層硬皮刷掉也可以。或是用刮皮刀刮掉。畢竟實在不喜歡吃皮的，削皮也不會損失太多營養。