馬蹄蘿蔔排骨湯

主料：排骨400g、玉米400g、胡蘿蔔200g、馬蹄150g輔料：鹽適量、黃酒適量、姜蔥適量

做法：

1、排骨洗淨，用姜蔥，黃酒加水煮開5分鐘去腥

2、煮好的排骨用水沖洗乾淨

3、馬蹄去皮，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，玉米切段

4、把玉米放在沙煲的底層

5、依次加入排骨、馬蹄

6、一次加入足夠的水，大火煮開，轉小火煲2小時

7、加入胡蘿蔔再煲1個小時

8、煲好了加鹽調味即可，湯裡溶入了蔬菜的甜味已經很鮮甜了，不要再加味素、雞精破壞了好湯哦