浸出油出油率

出油率為90%

浸出油是指用浸出制油工藝製成的植物油。

浸出法制油工藝的理論依據是萃取原理，它於1843年起源於法國，是一種安全衛生、科學先進的制油工藝。工業已開發國家用浸出法生產的油酯總產量的90%以上。

浸出法制油的優點是粕餅中含殘油少、出油率高、加工成本低、經濟效益高，而且粕的質量高，飼養效果好。