珍珠粉和米粉的區別

製作的原材料不一樣

珍珠粉是由珍珠的有效成分經過科學方法加工而成。

米粉是指以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉多為“柔綿筋骨”，入口較為粘糯。