像豌豆莢一樣的豆角

和豌豆莢相似的是荷蘭豆。

荷蘭豆食用嫩莢，豆莢質脆清香豌豆莢只吃豆米，不吃豆莢。荷蘭豆含有的植物蛋白和氨基酸比豌豆米多，而且荷蘭豆的寬度比豌豆莢豆莢寬。我們摸一下荷蘭豆和豌豆莢的豆莢，荷蘭豆的皮薄，豆粒小豌豆莢皮厚，豆粒大。