肥羊粉是用什麼做的

肥羊粉由土豆加工而成，主要成分有碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質拓展：肥羊粉做法：將粗意粉煮九成熟後過冷河，瀝乾水。 熱油鍋將肥羊片炒香至稍幹身，裝起備用。

將意粉放進炒過羊肉的鍋中炒香，再將羊肉放回鍋中一同炒勻。 放入調料，糖，鹽，乾貝素適量炒勻。 放入些香碎一茶匙炒勻，最後灑幾滴美極鮮醬油即可。