買回來的溼面炒麵吃要不要焯水
買來的麵條需要先焯水,然後撈出後過涼水,再放入幾克鹽和一勺食用油抓勻,冰箱冷藏一會,冷藏後的麵條比較硬,炒出來的口感好,表面的鹽和油可以防止麵條粘連,炒的時候也不容易黏鍋。我家一直都用這個方法做炒麵,基本上沒有出現過粘連或者黏鍋的情況,炒好的麵條再放點青菜豆芽,我家人和孩子都特別愛吃呢。
買回來的溼面炒麵吃要不要焯水
你問買回來的溼面炒麵吃,要不要焯水
我覺得買回來的溼面要想做炒麵的話,是不需要焯水的應該把吃的炒麵放蒸鍋裡,蒸20分鐘蒸後再做炒麵才好吃加一點胡蘿蔔絲,圓白菜絲,還有黃瓜絲,肉絲,這樣的炒麵會非常的香,也非常的好吃因此,買回來的溼面要想做炒麵一定不用水超
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