一瓣蒜多少克
一瓣蒜大約重6一8克左右。這也是個平均值。一頭大蒜大約是9瓣左右,重約60一70克左右。所以一瓣大蒜也就重6一8克左右。大蒜有殺菌消毒的功效,也是炒菜的主要調味品,比如我們吃餃子時拌的蒜泥,炒菜燉魚時都必放大蒜進行調味,烤生蠔時的加入的蒜蓉,還有就是做拍黃瓜冷盤時也必須放入大蒜,總之平時多食用大蒜對身體健康有益。
1、一般情況下,一頭大蒜約有10——20瓣蒜不等,平均每瓣蒜重量約為5g
故50g蒜需要的蒜瓣數為:50÷5=10瓣。
以上回答只是估計數,實際情況下,每瓣蒜的質量不均,大小不一,所以50g蒜的瓣數也會不盡相同。
2、為確保做菜時所放調料質量相當,建議在廚房放置一臺電子秤,用於常見調料如鹽、八角、醋等調料按需加量。
一瓣蒜,這要看它的大小,如果這頭蒜很大,那其中一瓣蒜的話,應該有五克到六克,如果它很小,靠著中間的那個地方,也就最多有二克
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