烤箱烤餅乾放烤盤還是烤架

應該使用烤盤的。因為烤盤的面積大，可以在上面盛放餅乾。可以是餅乾更好的受到烘烤，更加香甜。同時，烤架沒有地方放餅乾，更適用於一些燒烤，烤魚，烤肉。等食物。從上所述，我更推薦用烤盤。這樣做的餅乾軟糯可口，隔壁家的小孩都饞哭了呢。謝謝

看你要烤什麼東西，烤箱烤熟食物，不是靠盤子發熱加熱食物的，是靠周邊電波或者紅外線加熱的。

如果是烤肉製品，特別是滴油的那種，放烤架上烤，下面烤盤用來接油，不會弄的太髒，也不會太乾（可以表面刷點蜂蜜之類的東西）。

如果是烤麵食，比如披薩、餅乾、點心，直接用烤盤就可以了，和微波爐基本一個道理。

烤餅乾不能直接放烤盤上烤，需要在烤盤下面刷油，在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度才能符合食譜上的烘烤時間，烤箱預熱約需時間不足的話可能會未達到指定溫度。<br>烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。