吃什麼動物最補腦

補腦最常見的食物是深海魚，尤其是鱈魚和三文魚。因為富含卵磷脂、維生素D、鈣質，可以有效的給大腦補充鈣、不飽和脂肪酸和蛋白質。

魚肉中的確含有豐富的必需脂肪酸——n-3脂肪酸，名氣最大的就是EPA和DHA了。這兩種氨基酸對神經系統和大腦的發育十分重要。但是僅僅靠一種食物來補腦不切實際。多樣化的飲食、全面均衡的營養才能保證大腦的正常運轉。