開花的百合和吃的百合一樣嗎

不一樣。嚴格講，百合是指百合科百合屬這類植物的鱗莖，這類植物約有300多種，其中部分品種的鱗莖可食。百合花是指這類植物的花朵，花形都呈漏斗狀喇叭形，較大，花瓣六片，色彩多種，很具觀賞性，其中有的品種有香味。一般可用百合指代百合花，但沒有用百合花指代百合鱗莖的

這兩種百合其實是一樣的。但由於吃的百合品種經過人為有意識的定向培養，所以鱗莖更適宜食用，而花用的注重於花朵的定向培養。當然，有個別品種是不能食用的。