鳳梨外面長毛還能吃嗎

不可以吃。鳳梨發黴多半是因為存放鳳梨的環境過於潮溼，導致鳳梨被黴菌盯上，出現外皮長有黴菌菌絲，也就是常見的白毛或黑斑樣貌，這樣的黴菌是屬於有毒黴菌，以展青黴為主，與腐乳發黴不同，這種黴菌是不能食用的，因此發黴的鳳梨千萬不能吃。