為什麼1000度鐵水不燙手

其實這就是萊頓弗羅斯特放應:由於人體和鐵水之間存在巨大溫差，手在接觸鐵水的時候會瞬間形成一層水蒸氣隔熱層，幾乎阻斷了熱傳遞，所以手並不會燙傷。注意:這隻適用於真正意義上的巨大溫差，只要有充分的條件。不要想著用家中開水，更別真的想去模防，只有專業人士才能更好保護自己。