紫皮花生與紅皮花生有何區別

1、表皮顏色不同：紅皮花生的花生米顏色多為深紅色，紫衣花生的外衣是紫黑色的。

2、外觀區別：從外觀上看紅皮花生多是4粒連續存在一起，去掉外殼以後能得到4粒花生米，這樣的花生也叫4粒香，而紫皮花生米多是兩粒花生米，連在一起，去掉外殼以後只能得到兩粒或三粒花生米。

3、食用功效不同：紅皮花生中含有大量微量元素體，具有超強的補血能力，能預防緩解人類的貧血，而具有補血、調節脾胃等作用，女性在腐乳期間也可以吃些紫衣花生，能夠起到催乳的作用。

紅皮花生和紫皮花生的基本上的藥性作用大致是相同的，沒有太大的差異 平時我們要增強自身的免疫力，多參加些戶外活動，積極心態面對生活。飲食有規律，作息時間有規律。