廣州吃鯪魚的地方

廣州人都喜歡吃鯪魚，不過就沒有專門吃鯪魚的地方，菜市場裡面大多數都有得賣，其實順德才是吃鯪魚最多的地方，把鯪魚去骨做成鯪魚丸，魚頭部分處理好做成豉汁魚嘴，魚骨頭熬湯非常鮮美，還有順德名菜煎釀鯪魚。