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湯圓冷水下鍋要煮多長時間

心理2.2W
湯圓冷水下鍋要煮多長時間

湯圓冷水下鍋需要煮8-10分鐘能熟

2、如果湯圓漂浮在水面上了,那就說明湯圓基本上已經熟透了,飄起後在用小火煮1分鐘左右,湯圓表面就會變得有些透明,會粘勺子,用勺子碰的時候有彈力,這就說明湯圓已經完全煮透了,這事就可以出鍋食用了

湯圓冷水下鍋,一般要煮十分鐘左右,冷水燒開以後,一般點上點上2到3次的涼水,這樣煮出來的湯圓是比較軟糯可口的,而且內部的餡料都會全部融化