不鏽鋼平底鍋煎餅怎麼不粘鍋
你好,很高興為你解答!
2、然後倒入一些白醋,覆蓋鍋底,不要太少。然後開小火加熱。
3、等把醋和鍋加熱到滾燙後,停火。用鐵刷子帶著醋把鍋內側用力刷一邊,不過要注意,不要燙到手。
4、刷完後用清水把鍋清洗乾淨,然後開火把水都蒸發掉,然後轉小火1分鐘左右,倒入食用油,晃動鍋身,讓食用油沾滿鍋的全部內壁。再小火加熱2-3分鐘就可以了。
經過養鍋後,會把不鏽鋼的微小細孔清理乾淨,在表面形成一次油層,從而達到物理不粘的效果。
養鍋之後就要洗鍋啦。
用完鍋後,可加入少量的溫水,用海綿加上洗潔精清洗即可。不能用鋼絲球清洗,這樣會破壞鍋的內壁。
鍋壁佔有麵粉的,可以用溫水浸泡,加上少量的蘇打水,再用海綿擦拭即可。或者使用專用的不鏽鋼清潔劑。
上面的開鍋,養鍋,洗鍋都做好的話,平時我們做菜也能做到不粘鍋的效果噢。所以說,不粘鍋就是這麼簡單。
不鏽鋼平底鍋煎餅怎麼不粘鍋
不鏽鋼煎鍋,嗯,對身體特別好還補鐵,嗯最主要的缺點就是容易粘鍋,要想不鏽鋼煎鍋不粘鍋可以用下面的方法,首先把304不鏽鋼煎鍋清洗乾淨完之後用乾淨的抹布把它擦拭乾淨,然後開大火把鍋燒紅,然後倒入植物油,把油從鍋整個滾一遍,然後再把油倒出來,然後再倒一次油,再把鍋滾一遍,反覆幾次就不會再粘了。嗯,所以還是要用油多做幾次
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