熬豬油可以用平底鍋嗎

熬豬油可以用平底鍋。豬油主要指的是豬身上的油脂，它的熱量非常高，每100克豬油中含有900大卡的熱量，攝入人體之後會在體內轉變成脂肪，從而引發肥胖現象。

其中還含有大量的蛋白質、氨基酸等成分，少量的吃豬油可以補中潤燥、解毒，對於一些大便乾燥，營養不良都有一定的改善作用。

平底鍋熬是可以熬豬油的，但只能是熬少量的，熬多了會溢位來的。用平底鍋熬豬油太麻煩，如果是稍微多了點，翻都不好翻，下面的成胡狀了，上面還沒有熬到，所以說盡量不要用平底鍋熬豬油。

數量及少可以用它熬，不會胡也不會溢位來，要是多了，溢位來可惜，灶樘上又油油的一點收拾不乾淨。

熬豬油可以用平底鍋，平底鍋是一種用來煎煮食物的器具，約20至30釐米直徑大，低鍋邊並且向外傾斜的鐵製平底煮食用器具，現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為製造物料，平底鍋適合作為烘蒸，烤，或炒海鮮，肉類和家禽類佳餚，煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。