淘米有泡泡是怎麼回事

如果咬碎時，沒有響聲又粘牙齒，說明水分含量超標。

查蟲害。檢查時，抓一把捏上幾分鐘後攤開，可以很快鑑別米內是否有活蟲。

辨新陳。陳大米的米粒光澤深暗，透明度差，顯得毛糙，不光潔。

看色澤。如果米粒色澤灰暗、有裂紋，是發過熱的大米。如果米粒的色澤外觀過白、過滑，就有可能是上光的若呈淡綠，有可能是以人工色素染色。

米淘米水也是一些非常有活性的。物體所以他就會產生氣泡

一般來說大米的表層能夠吸附空氣中的分子，這也就是形成的氣泡的前提，這些空氣分子的周圍在不斷的加熱過程中會形成液體，當壓力過大的時候這些液體就會進入空氣中的分子團，使得它不斷膨脹，最後從上方溢位。