鐵觀音茶葉整片好還是碎片好

整片好，因為整片的口感更加香醇。鐵觀音茶整片的為人工採摘，人工草制，能夠保證茶葉的口感純正，而茶葉碎片是由於機器採摘沒有人工採摘細緻，導致茶葉粉碎，鐵油機器炒制失去了茶葉原有的芳香同時，人工炒制能夠合理的控制炒制的環境，比如茶葉的水分和炒茶的溫度

鐵觀音茶葉整片好還是碎片好

鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質特徵是: 茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有餘香”。

整葉絕對優於碎葉。