純液化氣烤鴨爐用多少溫度烤鴨

燒鴨爐最高溫度在150度。

一:準備好食材和調料。

二:先將烤爐預熱，溫度上升至150度左右時把鴨子掛進去烘烤 三:調製溫度200-220度左右，時間40-50分鐘(根據鴨子大小而定)烤制時要注意觀察鴨子皮色變化，控制時間和溫度。

四:判斷鴨子是否烤熟，用針刺鴨子身上肉最厚的地方，抽出鋼針如沒血絲即烤熟。