枸果的別名

枸果別名叫枸杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時採摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋後，再暴晒至外皮乾硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘乾。

枸杞子具有多種保健功效。適量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。

枸果的別名

別名，苟起子，枸杞紅實，甜菜子，西枸杞，狗奶子，紅青椒，枸蹄子，枸杞果，地骨子，構茄茄，紅耳墜，血枸。

枸果，是茄科小灌木枸杞成熟字實。枸果營養豐富，但也是一種難儲存的產品。常由於環境條件下的影響，出現生蟲，發黴，變色等現象。貯存時應注意控制含水量，溫度，空氣中含氧量，防蟲，滅蟲等。