白芷花的做法

白芷、玉竹、薏米分別用清水洗乾淨。雞斬塊倒入鍋裡，新增清水，煮開後繼續煮1分鐘後關火，然後用清水洗去浮沫。

所有材料一起放入砂鍋裡，新增足量的清水、蔥姜酒，大火煮開後轉小火熬2小時至材料軟爛，最後加鹽調味即可。這樣就做出一道美味的白芷玉竹潤肺湯了。

1、飲用方法

1）、取適量的白芷，放入杯中

2）、倒入開水(100度)，燜約5至10分鐘，即可飲用。