馬來西亞的綠豆芽怎麼做的

食材明細

綠豆芽150克、大蔥1根、大蒜3個、油適量、鹽適量、醋1勺、醬油1勺、辣椒粉適量。

做法步驟：

1、綠豆芽洗淨焯水過涼備用。

2、大蔥切碎裝盤。

3、大蒜切碎一同放入綠豆芽盤中。

4、放入辣椒粉用熱油淋入激出香味兒，加鹽，醋，醬油調味。

5、攪拌均勻即可享用。