廣東最正宗香芋扣肉汁配方
一、香芋扣肉製作步驟
1、準備食材:五花肉、芋頭、姜、蒜、白醋、醬油、蠔油、鹽、鹹檸檬、豆腐乳、白糖
2、做香芋扣肉要選擇肥瘦相間的五花肉,做出來肥而不膩,把五花肉洗乾淨,涼水下鍋,加入薑片、黃酒大火燒開,煮半個小時,要及時把浮沫撇乾淨,煮至肉用筷子可以輕鬆插入就可以了。
3、芋頭洗乾淨把皮去掉,切成和肉片大小地塊,五花肉煮好後撈出來,用牙籤在肉皮上均勻地紮上小孔,趁熱抹上白醋和醬油上色,鍋里加入油。
4、油溫六成熱把五花肉皮朝下放進去炸制,炸的時候要小心,可以用鍋蓋遮一下,炸至五花肉金黃,撈出來用冷水浸泡四十分鐘,浸泡好後切成厚薄均勻的片。
5、把切好的芋頭片放進鍋裡炸,炸至芋頭焦脆微黃就可以撈出來了,五花肉片放盆裡,加入蠔油、醬油、鹽、白糖、蒜末、豆腐乳、鹹檸檬充分地抓拌均勻,醃製二十分鐘。
6、醃製時間到後,準備一個蒸碗,一片扣肉夾一片芋頭,皮朝下放入碗中,蒸鍋里加入水,把扣肉放進去蒸,水開開始計時,蒸一個小時,時間到後,把蒸碗拿出來,倒扣在盤子裡,香芋扣肉就做好了。
-
卡姿萊特棕床墊怎麼樣
卡姿萊特棕床墊不錯,卡姿萊特軟床的款式和設計方案也是愈來愈時尚潮流和好用。但是軟床墊也是有不行的要素,對肌肉骨骼的危害便是關鍵的一點,軟床墊材質綿軟,非常容易對肌肉骨骼導致形變的傷害,因此在購買軟床墊的情況下卡姿萊特軟床墊就是你很好的挑選。...
-
大慶萬達幾點關門
21點。大慶市薩爾圖區大慶萬達廣場營業時間為週一到週日9點30分至21點,其中萬達影院為9點30分至23點。大慶薩爾圖萬達廣場,地處大慶市政務、商務中心,緊鄰被譽為“大慶長安街”的城市...
-
熱水器屬於硬裝嗎
熱水器不屬於硬裝,硬裝是指固定的、不能移動的裝飾物,除了必須滿足的基礎設施以外,為了滿足房屋的結構、佈局、功能、美觀需要,新增在建築物表面或者內部的一切裝飾物也包括色彩,這些裝飾物原則上是不可移動的,主要包括電線,水管,隔牆,,房門,地板,瓷磚,櫥櫃,潔具,廚具,燈具等等...
-
5e分數對應段位
5E平臺的分數不穩定,所以5E上900分對應官方匹配的段位範圍較廣,大約對應白銀三到黃金一段位。無法達到ak水平。Csgo5E平臺分數與官方匹配段位對應演算法:ak對應1350分,麥穗對應1500分,雙ak對應1650分,菊花對應1800分。...