香芋可以燉鵝嗎

可以，不僅可以，香芋燉鵝這道菜還是一道名菜，特別好吃。

可以。不衝突。 鵝肉和芋頭一起燉，吃起來軟嫩又沒有鵝肉的味道。 沒有食物相剋這一說，所以大家可以放心吃。

2、鵝肉和芋頭一起吃的做法 食材： 鵝肉500克、芋頭500克、鹽適量、油適量、蒜頭6瓣、姜1塊、醬油適量、火鍋料1大勺、蔥花少許、料酒15克

步驟：

1、鵝肉斬件洗淨

2、芋頭削皮滾刀切塊

3、姜蒜切片待用

4、鍋裡燒開水放姜，料酒加鵝肉去腥

5.鍋裡放少許的油把鵝肉煸炒至出油

6、倒入火鍋料，姜，蒜，鹽，糖，醬油炒出香味

7、加入適量的水大火燒開

8、倒入芋頭中小火燜煮至芋頭用筷子一戳就進

9、不用收汁，留點湯汁芋頭才不會太乾

10、出鍋裝盤，撒上蔥花即可