長白山幹山參的正確吃法
一、將野山參切成薄片,放入口中慢慢嚼之,也可將參片用蜂蜜或冰糖水浸泡,次日服用,成人每日干參1克,鮮參3~4克,兒童減半,早晚飯前像嚼泡泡糖一樣食之。
二、將野山參切成薄片放入杯中開水衝喝,成人每日干參一克,鮮參3~4克,兒童減半,喝茶一樣,幾天後再將杯中參慢慢嚼之食用。
三、將野山參打成粉末,用蜂蜜或冰糖水攪拌成糊狀,次日服用,成人每日1克,兒童減半,早晚飯前服用。
四、野山參(鮮)1支約30克、加野生靈芝(幹)50克、白酒2~3千克(50℃至60℃)浸泡50~60天(越長越好)開始服用,每日分早晚服用,每次15~20克。
五、人蔘燉雞。野山參(鮮)一支30克左右,加黃芪(幹)30克左右,把參和黃芪放在雞肚裡,把雞放在瓷盆裡封好後,放在水裡慢火煮之,雞脫骨後,每天早晚食之,約7天吃完。
六、人蔘江米雞。野山參(鮮)一支30克左右,加黃芪(幹)30克左右,加大棗6~10個,江米100~150克,把參、黃芪、大棗裝在雞肚裡,把雞放在瓷盆裡封好後,放在水裡慢火煮之,雞脫骨後,每天早晚食之,約7天吃完。
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