高山族吃什麼

高山族吃的東西如下:

1、基隆廟口的天婦羅

天婦羅，臺灣稱甜不辣

2、裕寛盛土鳳梨酥

鳳梨酥是著名小吃，外皮酥鬆化口，內餡甜而不膩

3、肉圓

先將肉圓連同容器放入蒸籠蒸熟，固定外型，待食用時，再油炸而成。

4、雞肉飯

嘉義雞肉飯，是將新鮮火雞肉加入調料炒熟後，與米飯放在一起，淋上雞湯即可食用

5、擔子面

一道漢族面類小吃

6、“長年菜”.也叫作“芥菜”，吃這種菜是預示壽命長。有的人將長長的粉絲加入長年菜裡，象徵著長生不老。

高山族吃什麼

吃稻米。

大部分的高山族都吃稻米，高山族的糧食有粟、稻米、芋、薯、五十、黍和豆類，雜糧和油料作物有花生、芝麻、薏米等。稻米中有旱稻、水稻、糯稻等。

高山族吃什麼

高山族以稻米為日常主食，輔以薯類和雜糧。在主食的製作方法上，大部分高山族都喜把稻米煮成飯，或將糯米、玉米麵蒸成糕與餈粑。

高山族蔬菜來源比較廣泛，大部分靠種植，少量依靠採集。常見的有南瓜、韭菜、蘿蔔、白菜、土豆、豆類、辣椒、姜和各種山筍野菜。高山族普遍愛食用生薑，有的直接用姜蘸鹽當菜有的用鹽加辣椒醃製。