泰式青木瓜沙拉存放冰箱幾天

二天

食材:1個青木瓜（約1kg）、2-3瓣大蒜（去皮）、2只紅辣椒、1湯匙花生、1/2茶匙鹽、2湯匙糖、3湯匙新鮮青檸汁、2.5湯匙魚露、4根長豆角、1箇中等大小的番茄

做法

1、 青木瓜切成兩半，去籽切絲

2、 木瓜絲倒入冰水浸泡十五分鐘

3、 大蒜、辣椒、花生剁碎放入碗中

4、 加入鹽糖青檸檬汁和魚露調味

5、 長豆角和番茄切丁放入調味汁

6、 將木瓜絲和調料攪拌均勻