盆栽三七的正確吃法

用料

盆栽三七 1把，蒜 3瓣，鹽 1勺，醋 1勺，生抽 半勺，蠔油 1滴，香油 1勺，芝麻 少量

步驟 1

把盆栽三七菜清洗乾淨備用。

步驟 2

起鍋燒水，焯水一分鐘。

步驟 3

撈出放涼水裡，然後擠幹水分切成段放入碗中。

步驟 4

放蒜末、鹽、醋、生抽、蠔油、香油。

步驟 5

攪拌均勻。

步驟 6

撒上芝麻即可。