魚膠和魚鰾的區別圖片

作用不一樣。

魚鰾是魚游泳時的水中深淺位置調節器，也是魚游泳時的“救生圈”，它可以通過充氣和放氣來調節魚體的比重。

魚膠用魚鰾製成的一種食材，可以搭配雞一起燉，燉出來的湯更鮮美。