寧波夜市排行榜前十名小吃
1、 寧波湯圓。湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之一,也是中國的代表小吃之一。其中以缸鴨狗、三雪湯圓比較出名。
2、 酒釀圓子。酒釀圓子用優質白糯米為原料,經過水浸水磨後加工成糯米粉,將水磨糯米粉搓成小圓子待用。以上等白糯米蒸熟後,按一定比例摻和進酵母,幾天後即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子,待其浮到水面,再加入酒釀、白糖和蛋漿,攪勻勾芡,盛入碗後撒糖桂花即成。
3、 龍鳳金團。龍鳳金團是浙江東部一帶城鄉婦孺皆知的傳統名點,也是寧波十大名點之一。龍鳳金團形圓似月,色黃似金,面印龍鳳浮雕,顯示吉祥、團圓。
4、 水晶油包。水晶油包,是浙江寧波市的傳統名點之一,屬於甜包。板油粒晶瑩剔透,滿口流餡,香甜可口。
5、 慈城年糕。慈城年糕產於慈城鎮,是寧波慈城特產之一,浙江著名傳統小吃。
6、 溪口千層餅。溪口千層餅是浙江寧波奉化溪口鎮地方傳統名點之一,也是寧波市奉化區溪口鎮特產,中國國家地理標誌產品。
7、 豆酥糖。豆酥糖是浙江寧式傳統小吃,茶食。創始於清代,一直是寧波“三北”的名點,故又稱三北豆酥糖。
8、 豆沙八寶飯。豆沙八寶飯,是寧波的傳統名點。是由糯米、豆沙、棗泥、果脯、蓮心、米仁、桂圓、白糖、豬板油等原料配合製成。
9、 寧波油贊子。寧波油贊子是寧波傳統名吃,浙江著名糕點,是寧波的傳統美食。
10、 豬油湯糰。豬油湯糰又稱為豬油湯圓,是浙江省寧波市傳統小吃。
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