亞麻油一級壓榨什麼意思

根據我們國家相關標準，家庭食用油加工（如亞麻籽油、橄欖油、花生油），有四個等級，等級決定油的品質，品質從高到低，分為一級、二級、三級、四級。等級越高的食用油，精煉程度越高，也就說一級是最高階的壓制工藝。

使用用壓榨分物理壓榨法和浸泡法，物理壓榨是靠物理壓力將油脂直接從亞麻籽中分離出來的，全過程不涉及任何化學新增劑，保證產品安全、衛生、無汙染，包括亞麻籽的天然營養成分不受破壞的油。

亞麻油一級壓榨是指低溫物理壓榨，應該是製作工藝，而且這種工藝是用等級區分的，一級壓榨的工藝是比較好的，最好的是特級壓榨。