青稞咂酒什麼味

味美香醇。

青稞酒是一種發酵酒，製作類似黃酒、醪糟，先將青稞煮熟，然後加酒麴，裝入酒罈之類容器中保溫數日任其發酵，待有酒香溢位，濾出酒液即可飲用。川西藏羌地區習慣插三根竹管於酒罈中，輪流咂吸，所以又叫咂酒。