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天津倒熗鍋掛麵做法

心理1.5W
天津倒熗鍋掛麵做法

鍋里加水,開火,水開下掛麵,開鍋轉小火,把掛麵煮熟,然後調一個料汁,生抽鹽香菜蔥花香油,把這些調料攪拌均勻,直接倒入煮熟的掛麵湯裡

主料:掛麵150g,菠菜50g 輔料:調和油適量 ,食鹽適量 做法:

1、取適量的菠菜。把菠菜洗淨,用刀切碎,在炒勺中放入適量的油加熱,準備好已經醃製好的肉丁少許。

2、待油鍋熱了之後將肉丁倒入炒勺中翻炒,加入適量的鹽,待肉丁炒的差不多熟的時候,將切好的菠菜倒入炒勺中。

3、將菠菜和肉充分翻炒,當菠菜炒的差不多的時候,加入開水,取適量的掛麵放入鍋中。

標籤:掛麵 天津