什麼樣的冬棗是被染過的

第1點看棗的外觀顏色，很多人買冬棗的時候喜歡買那些外觀特別紅的，看著好看。有時候這些冬棗是染過顏色的，正常的冬棗表面不會有那麼紅的顏色，而且紅色分佈不均勻。

第2點用手摸一下，很快區分出那些糖精處理過的棗，特別軟很容易出現褶皺，比較新鮮的冬棗就不會有這種情況。

第3點冬棗的個頭兒是比較大的，如果表面有凹凸不平的地方，肯定是用藥水泡過染上的顏色，表皮有破損的千萬不要買，買回家裡放不了兩天就會腐爛。

第4點可以嘗一下口味，買冬棗的時候可以嘗一下，咬開了以後裡面的果肉很甜，這種呢是正常的，如果裡面的果肉沒有甜味兒，這種呢肯定還是糖精棗。