安達紅旗小餅做法

食材：雞蛋4個、麵粉140g、蔥花、鹽適量、水適量

做法 ：

1、雞蛋加鹽打勻

2、加入麵粉

3、添水，至濃稠度適中

4、加入蔥花，攪拌均勻

5、鍋內抹少許油，將麵糊倒入中央

6、然後在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形