種大蒜用幹大蒜好還是鮮大蒜

這個種大蒜一般都是用幹大蒜好。這個季節也沒有新鮮大蒜，大蒜早在五六月份就收了，到八九月份種都變成幹大蒜了。所以沒有新鮮大蒜的說法。大蒜一年種一季，到第二年五六月份才收穫，頭年種，第二年才收。不是當年種當年收。這是蒜頭才是第二年收。如果種的蒜苗蒜薹這種蒜，就可以當年種當年收。可持續到二三月份賣蒜苗蒜薹，因為這兩種蒜品種不一樣，一個吃蒜頭，一個是吃蒜苗蒜薹的。

種大蒜肯定是用的幹大蒜，新鮮大蒜種在地裡容易腐爛的，大蒜的收穫季節是五月底六月初，而種大蒜的季節是九月底，或者是十月初，這個季節是沒有新鮮大蒜的 。老農都知道這個道理的，大蒜儲存時間較長，只要是常溫都可以儲存，所以不擔心大蒜不會不出苗。