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啤酒面粉炸油餅好吃嗎

心理2.08W
啤酒面粉炸油餅好吃嗎

好吃 炸出來的油餅香脆可口 特別好吃 沒事的時候做點吃下還是不錯的

在製作發酵麵點和麵時,加入一些生啤酒(水和啤酒各半),可以幫助發酵。成品不但酥鬆,而且風味別緻,有一種類似的肉香。如做蔥油餅或甜餅時,在麵粉中摻一些啤酒,可使餅既脆又香