湖北能種植西葫蘆嗎

湖北不僅可以種西葫蘆，而且產量很高。不喜歡吃，雖然冬季很貴。我老婆喜歡用西葫蘆拌肉餡包餃子，味道還不錯。想當年在新疆工作了4年，一年中至少半年單位食堂什麼肉菜裡都放西葫蘆，皮不削，籽不去，真是吃怕了。而一般新疆菜都是放洋蔥。

湖北省陸地秋季是不能種西葫蘆的，一般都在清明前後開始種植。

拓展資料

西葫蘆（Cucurbita pepo L.）一年生蔓生草本莖有稜溝。葉柄粗壯，被短剛毛葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈兩面均有糙毛。卷鬚稍粗壯。雌雄同株。雄花單生花梗粗壯，有稜角，被黃褐色短剛毛花萼裂片線狀披針形花冠黃色，頂端銳尖雄蕊花絲長15毫米，花葯靠合。雌花單生，子房卵形。果梗粗壯，有明顯的稜溝，果蒂變粗或稍擴大。果實形狀因品種而異種子卵形，白色，長約20毫米，邊緣拱起而鈍。

原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。果實作蔬菜。