蜀椒和花椒到底是不是一樣的

不是一樣的，蜀椒和花椒的區分重要有兩點。第一點：蜀椒和花椒的外形不一樣，蜀椒的枝條發育比擬稀少，同時下面帶有部分皮刺，果實色彩為橘黃色。而花椒莖幹上的刺會早早的零落，而且果實色彩為紅的。

第二點：蜀椒平日是發育在路邊或許是山坡傍邊，而花椒大多數發育在平原地域或許是海拔比擬高的山地。