進口冷鏈食品包括澱粉嗎

不包括

1、進口冷鏈食品包括海鮮類的冷凍食品。

2、到正規的超市或市場選購生鮮產品，選購時可使用一次性塑料袋反套住手挑選冷凍冰鮮食品，避免用手直接接觸，同時，正確佩戴口罩。

3、購買預包裝冷凍冰鮮食品時，要關注生產日期、保質期、儲存條件等食品標籤內容，保證食品在保質期內。

4、購物後及時用肥皂或洗手液清洗雙手，洗手前，雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。

包括澱粉。

冷鏈食品是指易腐食品從產地收購或捕撈之後，在產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、直到消費者手中，其各個環節始終處於產品所必需的低溫環境下，以保證食品質量安全，減少損耗，防止汙染的特殊供應鏈系統。具體範圍包括：

1、初級農產品：蔬菜、水果肉、禽、蛋水產品花卉產品。

2、加工食品：速凍食品禽、肉、水產等包裝熟食冰淇淋和奶製品快餐原料。

3、特殊商品：藥品。