蘭州最有名的羊肉泡饃

杜師傅羊肉泡饃的店

卻把價格是三十五元甚至更高，有很多人說這羊肉泡饃都吃不起了，雖然有的人覺得高，但是卻不妨礙他家的高人氣，每到飯點的時候，店裡座無虛席，很多人說貴有貴的道理，一分錢一分貨，他家的羊肉泡饃貴，但是是真材實料，能吃到新鮮的羊肉，羊肉的量也多，況且這味道也在蘭州是數一數二的！

他家的羊肉泡饃，跟其他地方的羊肉泡饃有點不一樣，35塊錢一碗是二兩羊肉，70塊錢一斤羊肉，根據客人要羊肉的量，決定這碗湯的價格，服務員端上桌的時候是羊肉湯跟饃是分開的，如果你喜歡吃羊肉泡饃的話，可以把這饃掰開放在這羊肉湯裡。

他家的羊肉很好吃，28年以來，用的都是甘南牧區的草標羊，吃草的羊，一隻羊在五六十斤，這樣的羊因為運動量大，肉質緊實又鮮嫩，而且沒有羶腥味，只有羊肉濃濃的香味，饃是那種比較柔軟比較薄，但是吃起來又有韌勁的那種，口感非常不錯，35塊錢一碗的價格還是很實惠的，難怪有那麼多老回頭客來吃，有時候我們在品嚐美食的時候不要光看價格，實際上絕對是一分錢一分貨！