油菜籽從哪來

油菜籽原產歐洲地中海沿岸西部地區，染色體數2n=38。其主要特點是：葉色較深，葉質似甘藍，葉面一般被有蠟粉，莖部葉形橢圓，葉片有琴狀缺裂，薹莖葉半抱莖著生，幼苗匍匐或半直立，分枝性強，枝葉繁茂，細根較發達，耐寒、耐溼、耐肥，抗霜黴病能力強，抗菌核病、病毒病能力優於白菜型和芥菜型油菜，花瓣大，花黃色，角果較長，結莢多，粒本飽滿，種皮呈黑色、暗褐或紅褐色，少數暗黃色，種子含油量較高，一般為35%～50%。

春播油菜籽產地在內蒙古、青海、新疆、甘肅等，其中以內蒙古海拉爾地區最為集中。秋冬播菜籽油產地在江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、重慶、雲南、四川、貴州等，其中湖北是最大生產省，四川是第二大生產省。