竹葉青酒那麼甜加糖了嗎
竹葉青酒以汾酒為底酒,保留了竹葉的特色,再新增砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精製陳釀而成。
該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣,芳香醇厚,入口甜綿微苦,溫和,無刺激感,餘味無窮。
含糖量為100克/L. 差不多算下來是10%. 還是非常高的。
為什麼竹葉青也被稱為露酒
露酒就是採用蒸餾酒或發酵酒為基酒,而竹葉青是採用陳年優質汾酒為基酒,屬於蒸餾酒,而竹葉青也是加入了其他藥材精緻而成,改變了原酒的基酒風格,所以竹葉青酒也被稱為露酒。
露酒是以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基,以食用動植物、食品新增劑作為呈香、呈味、呈色物質,按一定生產工藝加工而成,改變了其原酒基風格的飲料酒。它也具有營養豐富、品種繁多、風格各異的特點,露酒的範圍很廣,包括花果型露酒、動植物芳香型、滋補營養酒等酒種。露酒改變了原有的酒基風格,其營養補益價值和寓“佐”於“補”的效果,非常符合現代消費者的健康需求,贏得了巨大的市場空間。
加了糖,因為竹葉青酒雖然是汾酒序系列,保留了竹葉的特色,再新增砂仁,紫檀,當歸,陳皮,公丁香,零香,廣木香等十餘種名貴中藥以及冰糖雪花白糖,蛋清等,精準陳釀而成。
竹葉清酒是保健口感好的名酒,我磁喜歡和這款菸酒。
加了,竹葉青酒以汾酒為底酒,保留了竹葉的特色,再新增砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精製陳釀而成。
該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣,芳香醇厚,入口甜綿微苦,溫和,無刺激感,餘味無窮。
含糖量為100克/L. 差不多算下來是10%. 還是非常高的。
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