冰糖橙為什麼這麼甜，冰糖橙為什麼那麼小

冰糖橙因為口感香甜二出名，在每年過年的時候總是會吃到，那麼冰糖橙為什麼這麼甜？冰糖橙為什麼那麼小？

冰糖橙為什麼這麼甜

冰糖橙又名“黃果”“金環”,分酸、甜兩種。飽食飲宴後，飲一杯酸橙汁，可解油膩，消積食，並有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度，富有香氣。

冰糖橙種植地屬中亞熱帶季風溼潤氣候，高溫多溼，雨量集中，嚴寒期短，無霜期長，春溼多變，夏秋多旱，冬寒雪少。年均太陽輻射總量為108大卡/cm2，年均日照1629.2小時，年平均氣溫17.6℃，極端最高氣溫39.8℃，極端最低氣溫-8.3℃。大體晝夜溫差平均每增加1℃，或年累計溫度增加500℃，或年日照時數增加120小時左右，瓜果的含糖量就增加1%(新鮮瓜果含糖量一般最多也只有10%～20%)。這就是冰糖橙含糖量一般要比橙子高出1/5以上的原因所在。