鹹檸檬的醃製方法李子柒
主料
青檸檬500g
輔料粗鹽85g
1、 將可密封的玻璃瓶放熱水裡煮沸後,晾乾備用。青檸去炳加入鹽泡十分鐘後沖洗乾淨,晾乾,醃製時檸檬的表皮不能有一點水分。
2、 醃製方法很簡單,青檸放入玻璃罐,一層青檸一層粗鹽分層加入瓶中密封即可。隨著時間推延,粗鹽會慢慢溶化。 
3、 醃漬的第一個月要每隔一兩天開啟蓋子看看,醃漬時最上面靠近瓶口的檸檬在上面,表面會有部分暴露在空氣裡,將暴露的表面撒點醃漬鹽,起到殺菌的作用,不用擔心腐爛變質。一週後,檸檬的顏色已經由綠變黃。
4、 檸檬因為析出水分,體積慢慢縮小,醃製一個半到兩個月後,可以明顯的看出檸檬變癟,這時如果醃製的多,可以倒瓶。
5、 醃製一年後可以開封食用。醃製時間越長治療效果最好。
6、 服用時,檸檬:蜂蜜=1:4,可以取一個檸檬和4倍的蜂蜜用攪拌機打碎打勻,密封存放。喝的時候直接用勺挖取(一個檸檬可以服用好幾天),衝溫水服用。
-
工大科雅溫控器費電嗎
不費電的。這個東西一般由感測器、訊號處理與顯示和執行電路、電磁閥或微電機執行機構等組成,沒有加熱器沒有大電機,所以功率很小。...
-
1997年11月19日是幾歲2021
1997年11月19日是2021年是24週歲。出生於11月19日的人,總是喜歡將自己所學所感「秀」給別人知道。如果是內向的人可能會選擇透過日記、書信、短文等文字形式,或素描、繪畫等藝術形式,將肚子裡的墨水「秀」出來。至於外向的人乾脆就直接透過與社會的互動,來貢獻自己...
-
你像誰怎麼幽默回答
你可以回答他:我像你呀,你看我們兩個都是兩條眉毛,兩個眼睛,一個鼻子,一個嘴巴,兩個耳朵,兩條胳膊,兩隻手,兩條腿,兩個腳。而且我們都是黃面板,我們都是黑頭髮,而且我們還都是黑眼珠,你看我們兩個長的多像呀,難道我們就是失散多年的姐妹嗎...
-
37度室外溫度什麼概念
室外溫度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高溫,其實在我們眼裡其實算是比較高的了。如果呆在戶外我們會流汗。...