青島白啤酒配料
       青島啤酒的配料選擇:大麥,酒花,水
      大麥:青島啤酒的原料是選自浙江省寧波、舟山地區的“三稜大麥”,這種大麥皮薄,粒大,澱粉多,蛋白質含量低,發芽率高,是釀造啤酒的上等原料。
      酒花:青島啤酒採用的優良啤酒花,是該廠自己的酒花基地精心培育,其具有蒂大、花粉多、香味濃的“青島大花”,能使啤酒更加清澈透明,有爽快的微苦味和酒花香,並延長啤酒儲存期,保證了啤酒的正常風味。
      水:青島啤酒釀造用水是有名的嶗山礦泉水,水質純淨、口味甘美,是“山泉水清”,一塵未染,對啤酒味道的柔和起了良好作用,賦予青島啤酒獨有的風格。
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