沙鱉可以隔夜嗎

答案是不可以。

因為死的沙鱉放置二小時後，肉中會漸漸產生一種叫“組氨”毒素。

黿又稱作沙鱉、蘭團魚、癩頭黿和綠團魚等，隸屬爬行綱、龜鱉目、鱉科、黿屬。目前主要分佈在珠江、瀾滄江、甌江、韓江和閩江各大支流中。

不可以

沙鱉的話是不建議在隔夜之後再繼續食用的，因為隔夜和之後的沙鱉可能在儲存期間其中含有的營養物質就會出現嚴重的流失.過夜的食品有很多需要冷藏，不要讓它變質。