筍湯可以隔夜嗎
筍湯可以隔夜,筍湯如果儲存得當的話還是可以吃的。竹筍湯是一道以海菜、竹筍為主要食材製作的美食。
製作方法
1、冬筍洗淨後切片海菜,蘿蔔苗分別洗淨。
2、鍋中加水,放入冬筍及所有調味料用大火煮開。
3、放入海菜、蘿蔔苗,至水再開即可起鍋。
可以
1、儲存得當的話是可以的。
2、因為竹筍的亞硝酸鹽含量相比較其他蔬菜來說是相對較低的,雖然煮熟以後的竹筍在存放的過程中,亞硝酸鹽含量可能會增加一些,但是在儲存得當的情況下,放置一夜一般不會超出標準,所以竹筍煮熟了是可以隔夜吃的。
3、但是得注意要儲存在陰涼的地方,夏季的話還最好放入冰箱冷藏,以抑制竹筍內細菌和微生物的滋生。
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